لأول مرة في الأردن.. موسم لجني نبتة الزعفران الثمينة

حرير _ شارك وزير الزراعة خالد الحنيفات الثلاثاء، بجني محصول الزعفران في محافظة جرش، والذي يحصل لأول مرة في الأردن  في منطقة دحل.

وهذه زهرة الزعفران والتي يصل سعر الكيلو الواحد منها إلى عشرة آلاف دينار، إذ تستخدم البتلات للطبخ والعلاج وغيرها أما بقية الزهرة وتستخدم في العديد من مستحضرات التجميل وصناعة الصابون.

أربعون يوما فقط هي مدة حصاد هذه النبته والذي بدء منتصف الشهر الحالي ليتم تجهيزه وتعليبه وترويجه في الأسواق المحلية والخارجية كمنتج أردني.

وبمشاركة وزير الزراعة في قطاف الزعفران جاءت تأكيدا على دعم الوزارة لهذا النوع من الأنماط الزراعية التي تشكل فرصة للمزارعين لتعويض خسارتهم من اتباع أنماط زراعية أخرى.

وللمركز الوطني البحوث الزراعية دور مهم في تعميم التجربة على المزارعين وإكثار البصيلات وتوفيرها لهم، حيث تعتبر هذه المزرعة الأولى من نوعها في الأردن لإنتاج الزعفران.

مقالات ذات صلة