إتلاف4.5 طن من الدجاج الفاسد بمسلخ السلط

حرير _ أتلفت الكوادر الصحية في مدينة السلط ما يقارب 4 طن من الدجاج الفاسد و500 كيلو من الدجاج المسحب الفاسد في مسلخ السلط.

وقال مدير صحه البلقاء الدكتور وائل العزب انه تم الابلاغ عن وجود سلبيات في المسلخ وتم تشكيل لجنة مشتركة من الصحة والبيئة والبلدية والامن والزراعة قامت بالكشف على المسلخ وتبين قيام العاملين بالمسلخ بتصريف المواد المرتجعة من خلال تبريدها وتجميدها واعاده بيعها.

وبين الدكتور العزب ان اللجنة المشتركة قررت اتلاف الكمية المضبوطة ومخالفة القائمين عليه وتحويلهم للقضاء لاتخاذ الاجراء القانوني بحقهم اضافة الى إغلاق المسلخ مؤقتا لحين تصويب الاوضاع.

وبين العزب ان الرقابه الصحيه على المسالخ يقع الدور الاول فيها على الزراعة كونها صاحبة الصلاحية والتي تم ومنذ عامين تحويل الرقابه عليها الى الزراعة .

ولفت الى ان وزارة الصحة تشارك كعضو باي لجنة مشكلة بهذا الخصوص وتتابع اي ملحوظه تتعلق بتوفير متطلبات الصحة والسلامة العامة وسلامة المنتج والمواد الغذائية .